九州の小麦粉うどん。ツルシマ(山口)

うどん。この時期。離せません。

うちでは、ほとんどは乾麺利用というかんじ。

中でも昔から食べているツルシマの亀うどん。

大好きです。

ツルシマといえば、サトイモ粉、そして麺で有名なメーカーです。

素材の蓮根は山口県産(しょうがは高知県産)。

そんなツルシマの乾麺。つるつるして大好き。

特にここの亀うどんは、よく食べています。

ツルシマの麺の原材料は大体、九州地方のものを利用なんでうれしい。

食塩はシママース。

 

ツルシマの亀うどん 250g 

小麦粉「九州地方(佐賀県または福岡県)」・食塩(シママース)

うちでよく食べている亀うどん。昔からのこのレトロパッケージも好き。

 

玄米うどん 

小麦粉「九州地方(佐賀県または福岡県)」・玄米粉(佐賀県)・食塩(シママース)

玄米うどんは食べたことないけど。玄米粉が佐賀県だから安心。


亀そうめん

小麦粉「九州地方(佐賀県または福岡県)」・食塩(シママース)

これもおいしいです。